试题详情

在奶油胶冻加入鲜奶油搅拌时，用力()。

奶油胶冻中的馅料，一般包括鲜奶油、牛奶、()等。

奶油胶冻中的馅料，一般包括鲜奶油、牛奶、蛋黄等。

将()、奶油分别打起是调制奶油胶冻的方法之一。

奶油胶冻在冷却过程中，应()。