A淀粉
B黄油
C打起黄油
D蛋白
奶油胶冻中的馅料,一般包括鲜奶油、牛奶、()等。
奶油胶冻中的馅料,一般包括鲜奶油、牛奶、蛋黄等。
在奶油胶冻加入鲜奶油搅拌时,用力()。
若用牛奶调制奶油胶冻,一般的方法是将牛奶()后,再与其它原料混合。
将()、奶油分别打起是调制奶油胶冻的方法之一。
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