试题详情

下列食品中哪类食品含碳水化合物最多（）。

下列食品中，不属于发酵类食品的是（　　）。

冷荤类食品属于高危险食品。

生食类食品属于高危险食品。（ ）

属于黄色的热量食品原料主要含有碳水化合物和(　　)。