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湿物料在指定的空气条件下被干燥的极限含水量称为（）

固体物料在恒速干燥终了时的含水量称为（）

恒速干燥与降速干燥阶段的分界点称为临界点，其对应的物料含水量称为临界含水量(　　)

在一定的干燥条件下，物料愈厚，则临界含水量就愈大，而干燥至同一含水量所需的时间就愈长。（）

在恒定干燥条件下，将含水20%的湿物料进行干燥，开始时干燥速率恒定，当干燥至含水量为5%时，干燥速率开始下降，再继续干燥至物料恒重，并测得此时物料含水量为0.05%，则物料的临界含水量为（）。