试题详情

以下对腌牛肉的用料描述准确的选项是( )。

A切好牛肉片500g,食粉1~6g,精盐5g,淀粉15g,植物油25g

B切好牛肉片500g,食粉1~6g,生抽10g,淀粉25g,植物油25g

C切好牛肉片500g,食粉1~6g,精盐5g,淀粉15g,清水100g,植物油25g

D切好牛肉片500g,食粉1~6g,生抽10g,淀粉25g,清水100g,植物油25g