A正确
B错误
猪肺鉴别,呈白色或绿褐色,无光泽,无弹性,质地松软。这表明是病变猪肺( )
猪肺鉴别,呈白色或绿褐色,无光泽,无弹性,质地松软。表明是( )。
猪肝鉴别,发青绿或灰褐色,无光泽,组织松软,无弹性,切面模糊,具有酸败或腐臭味。这表明是( )。
猪肝鉴别,发青绿或灰褐色,无光泽,组织松软,无弹性,切面模糊,具有酸败或腐臭味。这表明是新鲜猪肝( )
猪心从色泽鉴别,呈红褐色或绿色,脂肪呈火红或灰绿色,组织松软易碎,无弹性,具有异臭味,这表明是病变猪心( )
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