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烙是主要通过( )传导热量使制品成熟。可分三种方法:干烙、刷油烙和加水烙。
A
水
B
水蒸汽
C
金属
D
油
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烙
是
主要
通过
(
)
传导
热量
使
制品
成熟
。
可分三种
方法
:
干
烙
、
刷油烙
和
加水
烙
。
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