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小麦︰馒头

专用小麦品种的馒头制作，成型后的馒头高度在__cm左右。

我国将启动马铃薯主粮化战略，推进把马铃薯加工成馒头、面条、米粉等主食，马铃 薯将成稻米、小麦、玉米外又一主粮，是因为马铃薯中富含（）

制作馒头，碳酸氢钠用前要研细。