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米粉的组成成分与面粉基本一样,主要成分也是淀粉和蛋白质,但两者的性质却( )。
A
相同
B
差不多
C
不相同
D
一样
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米粉
的
组成
成分
与
面粉
基本
一样
,
主要成分
也是
淀粉
和
蛋白质
,
但
两者
的
性质
却
( )。
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