( )是饼铛提前预热后,迅速均匀地放入面点生坯,待温度升起洒少许水,盖上盖,边烙边焖,直至制品成熟。A、干烙B、刷油烙C、煎制D、加水烙-易过题库-题库最全的搜题网站

( )是饼铛提前预热后,迅速均匀地放入面点生坯,待温度升起洒少许水,盖上盖,边烙边焖,直至制品成熟。

A干烙

B刷油烙

C煎制

D加水烙

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( )是饼铛提前预热后,迅速均匀地放入面点生坯,待温度升起洒少许水,盖上盖,边烙边焖,直至制品成熟。

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