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( )餐饮成本核算的方法一般采用“以存计耗”倒求成本的方法。

(　　)餐饮成本核算的方法一般采用“以耗计存”倒求成本的方法。

成本核算一般采用“以销计耗”，倒求成本的方法。

成本核算的方法除了“制造成本法”外，还有（ ）

重置成本的估算一般可以采用的方法有()。