试题详情
首页
考试分类
首页
试题详情
运刀时,刀身与菜墩和原料成的夹角为锐角或钝角,此种运刀的方法称为( )
A
A
B
B
C
C
D
D
查看答案
相关试题
运刀时
,
刀身
与
菜
墩
和
原料
成
的
夹角
为
锐角
或
钝角
,
此
种运刀
的
方法
称为
(
)
单选题
>
首页
每日一练
打赏一下
浏览记录