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下列要求制品造型美观排列整齐、鲜香味醇、明油亮芡的烹调方法是( ) 。
A
A.扒
B
B.烤
C
C.烩
D
D.焖
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下列
要求
制品
造型
美观
排列
整齐
、
鲜
香味
醇
、
明
油亮
芡
的
烹调
方法
是
( ) 。
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