下列宴席配置比例正确的是( )A、A.一般宴席:冷菜约占宴席成本的15 %，-般热菜约占宴席成本的35 % ,大菜、面点约占宴席成本的50 %B、B.中档宴席:冷菜约占宴席成本的15 %，-般热菜约占宴席成本的30 %,大菜、面点约占宴席成本的55 %C、C.高档宴席:冷菜约占宴席成本的25 %,一般热菜约占宴席成本的25 % ,大菜、面点约占宴席成本的50 %D、D.特档宴席:冷菜约占宴席成本的25 %,-般热菜约占宴席成本的20 %,大菜、面点约占宴席成本的55 %-易过题库-题库最全的搜题网站