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( )有鳞鱼类初加工时,都需要刮鳞处理,才能保证成菜质量。
A
正确
B
错误
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( )
有鳞
鱼类
初加工
时
,
都
需要
刮
鳞
处理
,
才能
保证
成
菜
质量
。
判断题
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( )
有鳞
鱼与无鳞鱼的
初加工
方法是一样的。
判断题
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