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与水不互溶的有机溶剂都可作萃取溶剂

在萃取操作中，选用的溶剂称为萃取剂。

萃取溶剂的稳定性要好，挥发性小

与液-液萃取相比，固相萃取需要使用大量有机溶剂

对于同样的萃取回收率， 单级萃取所需的溶剂量相比多级萃取( )