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( ) 是餐饮服务单位食品安全的第一责任人对食品安全负法律责任。

餐饮服务提供者的____是本单位食品安全的第一责任人, 对本单位的食品安全负全面责任。

餐饮服务单位的食品安全记录应至少保存( ) 。

厨师长是食品安全的第一责任人。( )

《餐饮服务食品安全监督管理办法》对餐饮服务从业人员的食品安全培训要求_____。