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晶粒长大速度越慢，则结晶后晶粒越细。

金属过烧是指晶粒长大。

液态金属结晶时，冷却速度大，过冷度则越（ ）。结晶后，晶粒越（ ）。

57、奥氏体晶粒长大速度及程度的影响因素为（）。

再结晶晶粒长大是个降低能量的自发过程。