试题详情

中餐零点一般从位置（ ）开始，按（ ）方向斟倒酒水。

中餐零点餐台斟酒一般从（ )位置开始，按（ ）方向依次进行。

中餐零点斟酒一般从( )开始。

简述中餐零点餐厅的上菜位置、上菜时机和上菜顺序。

（2015年重庆市对口高职·单项选择题）中餐零点餐厅摆放玻璃器皿一般只摆