试题详情

征询客人喝茶、递铺餐巾一般都在客人（ ）操作。

征询客人喝什么饮料，应使用( )，主动介绍饮料品种，可以边递铺餐巾和去询问客人喝什么饮料，一般在客人( ）操作。

中餐厅午、晚餐服务时，征询客人喝什么饮料，应使用( )，主动介绍饮料品种，可以边递餐巾和去筷套，边询问饮料，一般在客人( ）操作。

为客人递铺餐巾，去筷套并询问喝什么茶水饮料时，一般在（ ）操作。

如何为客人递铺餐巾？