试题详情

美式服务的特点

A服务便捷,效率高,餐具成本低,用工少

B讲究礼节,注重在客人面前进行切割,燃焰表演

C讲究优美文雅的风度,服务效率和空间利用率都较高

D家庭味浓,但节奏缓慢,不适合餐厅使用