A正确
B错误
麻辣仔鸡是川菜的经典菜肴。
川菜以麻辣闻名，而其中的麻味来自于什么调料？
以下菜肴中，属于川菜的有（ ）。
（ ）麻辣味中，麻是指花椒之味，辣是指辣椒、辣油之味，麻辣味是川菜的代表味型之一
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