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立即停止可能导致旅客中毒的食物销售，并做好封存，保护好，采取措施追回已售出的可疑食物，防止事态扩大。

情况应急处置办法》（上铁客〔2018〕355号)规定，车站发生旅客疑似食物中毒事件时，对可能导致旅客中毒的食物应<--NRC-->销售，保护好现场，并采取措施追回已售出的可疑食物，防止事态扩大。

发生旅客食物中毒（含疑似中毒），车站和列车立即封闭现场，封存所有可疑食品、食具用具，保留造成食物中毒或可能导致食物中毒的食物及原材料、工具、设备和现场，妥善保管。