A离子键
B肽键
C醚键
OP乳化剂中的()中的氧原子与水分子是以不牢固的氢键相结合
OP乳化剂中的醚键中的()与水分子是以不牢固的氢键相结合
OP乳化剂中的()中的()与水分子是以不牢固的()相结合
水分子中的氢原子和氧原子是直线型排列的。
OP乳化剂中,当温度升高时,()运动加剧,以氢键结合的水分子由于剧烈的运动而脱离OP-10分子,结果使原来稳定的乳化油失去稳定性。
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