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在制作红茶时,通常选用鲜茶的茶叶,经过凋萎,揉捻,( ),干燥等工艺处理,使其原有的绿色变为红色。
A
发酵
B
杀青
C
蒸压
D
烘烤
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在
制作
红茶
时
,
通常
选用
鲜
茶
的
茶叶
,
经过
凋萎
,
揉捻
,( ),
干燥
等
工艺
处理
,
使
其
原
有的
绿色
变为
红色
。
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