A10分钟
B20分钟
C60分钟
D30分钟
酒水降温的方法之一是将酒水放入冷藏箱内降温,以( )小时左右为宜。
西餐宴会供应的酒水，应在客人基本到齐后再按酒水温度要求进行降温。
用冰桶为酒水降温时,冰块的数量约占冰桶的( )。
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