A蛋白质含量高
B赖氨酸含量高
C无机盐和维生素B族含量高
D必需氨基酸的比值优于肉
E蛋氨酸含量高
豆类是我国人民膳食中蛋白质的良好食物来源,其原因是（ ）。
黄豆是我国居民膳食中蛋白质的良好来源,其原因是( )。
我国人民膳食中蛋白质的主要来源是()
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