小麦籽粒中蛋白质按溶解特性可分为哪几种？A、麦清蛋白B、麦醇溶蛋白C、麦球蛋白D、麦谷蛋白-易过题库-题库最全的搜题网站

小麦籽粒中蛋白质按溶解特性可分为哪几种？

A麦清蛋白

B麦醇溶蛋白

C麦球蛋白

D麦谷蛋白

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