玉米熟食品质测定，是将玉米制成玉米粉，在一定条件下蒸制成窝头进行品尝评分。A、正确B、错误-易过题库-题库最全的搜题网站

玉米熟食品质测定，是将玉米制成玉米粉，在一定条件下蒸制成窝头进行品尝评分。

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