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测定油脂中的过氧化值时应用纯净干燥的二氧化碳或氮气冲洗锥形瓶,尽可能减少空气的氧化作用。()
A
正确
B
错误
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测定
油脂
中的
过氧化
值
时
应用
纯净
干燥
的
二氧化碳
或
氮气
冲洗
锥形
瓶
,
尽可能
减少
空气
的
氧化
作用
。(
)
判断题
农产品食品检验员
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农产品食品检验员(技师)
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