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制定食品安全标准,应当以保障公众为宗旨,做到____。

制定食品安全标准，应当以保障公众身体健康为宗旨，做到科学合理、安全可靠。（ ）

制定食品安全标准，应当以保障公众身体健康为宗旨，做到科学合理、安全可靠。[1分]

食品安全标准的制定，应当以保障公众身体健康为宗旨。食品安全标准是强制执行的标准，国家食品卫生监管部门也可制定其他食品强制性标准。

《食品安全法》规定，制定食品安全标准的宗旨是