试题详情

香槟酒开启时,当封瓶的木塞暴露后,左手用力摇动酒液,将瓶塞顶出瓶口。

酒，他直接将酒柜里的香槟酒装入酒篮，并按照香槟酒服务的程序依次为客人提供香槟酒服务，在开启酒瓶时小李将香槟酒直立于台面上，左手握住瓶身，右手扭开铁丝然后握住木塞用力向上拔，瓶塞很快拔出，但是此时瓶内的

香槟酒开瓶使用杠杆原理将木塞拔出，再用干净的布巾擦拭瓶口。

开启香槟酒时注意将瓶口朝向服务台方向。

服务员在香槟酒开启服务中,可以采用拧瓶塞的开启方法。