A正确
B错误
高水分蒸胚对提高毛棉油质量的作用是减少变性棉酚、棉酚磷脂的形成,促使棉酚蛋白质的形成,减少毛棉油中棉酚含量,提高毛棉油质量。
高水分蒸胚对提高棉籽油质量的作用是减少变性棉酚、棉酚磷脂的形成,促使棉酚蛋白质的形成,减少毛棉油中棉酚含量,提高毛棉油质量。
棉籽高水分蒸胚对其中棉酚的作用是减少变性棉酚、棉酚磷脂的形成,促使棉酚蛋白质的形成,减少毛棉油中棉酚含量,提高毛棉油质量。
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