A正确
B错误
动力螺旋榨油机榨膛中设置刮刀的作用是防止榨料随轴转动并不断打开油饼中的流油通道。
动力螺旋榨油机榨膛采用“棘性”结构的目的和作用是增大榨料与榨笼内表面的摩擦力，防止榨料随轴转动现象。
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