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食品添加剂按用途来源可分为膨松剂、着色剂、赋香剂、凝固剂、乳化剂、防腐剂、软化剂。
A
正确
B
错误
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食品添加剂
按
用途
来源
可
分为
膨松剂
、
着色
剂
、
赋香剂
、
凝固剂
、
乳化剂
、
防腐剂
、
软化剂
。
判断题
中式面点师
>
中式面点师（技师）
食品添加剂
按
用途
来源
分为
膨松剂
、
赋香剂
（ ）等。
多选题
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