A正确
B错误
食物中毒预防也属于面点厨房安全管理内容。
面点厨房安全管理主要是指什么。
面点厨房安全管理主要是指食品安全、什么。
( )采购员不买、验收员不收、厨师不用腐烂变质的食物是厨房预防食物中毒的有效措施。
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