A配料
B刀工成形
C火力火候
D主料选用
酱爆鸡丁与宫保鸡丁的主要区别是味型和（）的不同。
宫保鸡丁中宫是
宫保鸡丁的菜品特色是( )。
“宫保鸡丁”中，鸡丁的成型规格约为 （ ）。
宫保鸡丁中的花生米应在()加入。
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