试题详情

凡事皆有学间,下列关于厨房科学的说法,正确的是()。

A熬骨头汤时加入食醋能帮助人体吸收钙

B米醋比白醋杀菌效果好

C刚从开水里取出的热鸡蛋,马上用手去拿,不会感到烫手

D土豆淀粉含量高,吃土豆易发胖