茶艺师
- 茶艺师(初级)
-
潮汕工夫茶主要冲泡器具中,烧水炉用于生火煮水,多用( )制成。
-
玻璃茶具的特点是( ),光泽夺目,但易破碎,易烫手。
-
在茶艺表演时茶艺师的站姿,下列( )的姿态是不正确的。
-
冲泡茶的过程中,在以下( )动作体现茶艺师借用形体动作传递对宾客的敬意。
-
基本茶类分为不发酵的绿茶类及( )的黑茶类等,共六大茶类。
-
泡茶和饮茶是( )的主要内容。
-
在茶馆营业中,以下( )现象不符合《食品卫生法》的卫生要求。
-
元代茶具的代表是( )茶具,在白瓷上缀以青色文饰、清丽恬静,既典雅又丰富。
-
茶具这一概念最早出现于( )王褒《僮约》中“武阳买茶,烹茶尽具”。
-
( )瓷器素有“薄如纸,白如玉,明如镜,声如磬”的美誉。
-
泡茶用水要求pH值( )。
-
潮汕工夫茶主要冲泡器具中,品杯多选薄胎白瓷杯,只有( )大。
-
茶艺师着长裙在服务或茶艺表演时,下列( )姿势是错误的。
-
花茶冲泡时,浸润茶约10秒钟后,再向碗中冲水至( ),随即加盖保香。
-
清饮红茶品饮时,重在领略它的( )。
-
泥色多变,耐人寻味,壶经久用,反而光泽美观是( )优点之一。
-
在茶艺馆的服务中要求服务人员有良好的文化素质、丰富的茶叶知识、以及专业的泡茶技巧,( )也非常重要。
-
茶树扦插育苗繁殖后代的意义是能充分保持母株的( )。
-
扁炒青的品质要求:扁平光滑。因制法不同,( )也有差异。
-
按照国家卫生标准规定,绿色食品茶中的六六六、滴滴涕残留量不得高于( )。