家政服务员

一旦发现煤气或者天然气泄漏，迅速（ ），切断煤气或者天然气，打开窗户。

急性水泻期可以吃的食物有( )。

营养配餐是一种科学健康的饮食方式，以科学的营养理论为指导，建议对主食类、蛋白类、蔬果类、油脂类等均衡摄入，配合丰富多样的（ ）达到平衡营养，保持健康的效果。

化纤被收纳前不要（ ）。

现代餐饮要求菜肴不仅美味，而且要美观，不但要讲究菜式的色、味、形等效果，还注重成品菜式的盛装用具，力求菜式与器皿和谐统一才能突出此菜的（ ）简洁和优美。

复合味中，咸鲜味多指比较（ ）的味，如蚝油煀鸡、红烧甲鱼、豉椒牛肉等的味。

拥有丰富植物蛋白的食物有( )。

讲授法是教师通过简明、生动的（ ）向学生系统地传授知识、发展学生智力的方法。从教师教的角度看,它是一种传授的方法；从学生学的角度看,它是一种接受性学习的方法。

刀法就是使用不同的刀具将原料加工成特定（ ），采用的各种不同的运刀技法，亦即运刀的方法。

预防食源性疾病，在烹调加工所用原料应保证新鲜并彻底加热，热菜贮存温度应保持在（ ）以上，保温温度低于这个温度则可能加速细菌的生长繁殖，增加食品的危险性。

下列关于熨烫中山装，正确的是（ ）。

家政服务员从业的基本要求是，年满（ ）周岁，55岁以下，身体健康，证件齐全。

根据加工用刀的不同，刀法可以分为普通刀法和（ ）刀法两大类。

整理收纳通过再造空间，能（ ）家庭的互动空间。

完成庭院美化作业后，首先进行工具（ ）。

家政服务人员大部分接触的都是家庭中的弱势群体，比如老人、儿童、病人，这就要求家政服务人员需要具备一定的（ ）和沟通技巧。

家中如果着火了,且火势较大,要立即报火警;火警电话是( )。

《老年人权益保障法》规定：老年人的赡养人应当履行对老年人经济上供养，（ ）上照料和精神上慰籍的义务，照顾老年人的特殊需要。

常见的咖啡的种类有（ ）种。

（ ）是进行插花创作的首要工作，也是直接影响插花作品效果至关重要的一个环节。