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( )是碳水化合物的生理作用。

碳水化合物的生理作用是（ ）

哪项不是碳水化合物的生理意义（　　）。

食物GI反映了碳水化合物与血糖的关系，是评价碳水化合物生理效应的直观指标。（　　）

脂肪的生理作用( )。