A干熏
B冷熏
C热熏
D熟熏
按照原料生熟不同，属于制作熏制菜肴的方法是( )。
( )通过炸收的烹调方法制作菜肴，原料在进行码味时，除用精盐、料酒外，还必须用味精以增加菜肴的鲜味。
葱爆菜肴原料不过油，制作时油量要窄。
首页
每日一练
打赏一下
浏览记录