A汽蒸加热方式
B电加热方式
C暗火烧烤方式
D油加热方式
下列选项中属于现代化烹调工艺的加热方式是( )。
下列选项中不属于现代烹调工艺的加热方式是( )。
下列选项中属于电子设备加热的烹调方法是( )。
下列选项中,属于“熟炒”烹调方法的是( )
在片剂的制备工艺中,干燥方法有多种。下列不属于按加热方式分的是
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