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《铁路旅客运输服务质量规范》空调（非空调）列车餐车餐桌、（ ）和工作台，以及各橱、箱、柜内保持洁净。

《铁路旅客运输服务质量规范》（铁总运〔2016〕247号）规定：餐车餐桌、（ ）和工作台，以及各橱、箱、柜内保持洁净。

《铁路旅客运输服务质量规范》空调（非空调）列车（ ）、洗脸间内外洁净。

《铁路旅客运输服务质量规范》空调（非空调）列车餐车餐、炊具（ ）等分类定位放置。

《铁路旅客运输服务质量规范》规定空调旅客列车餐车应配备那些服务备品