试题详情

露酒常见的生产方法有（）。

露酒生产中常见水蒸气蒸馏法分有（）

冬虫夏草可作为露酒的生产原料。 (　　)

露酒中香源物质主要提取方法（ ）

对于酒精含量低的露酒，常需要进行杀菌处理，其常见的杀菌方法有巴氏杀菌和过滤除菌。 (　　)