A正确
B错误
《空调列车服务质量规范》第9.1.3条规定,冰箱使用垫布、盖布,可以不按生熟标记、存放。
《铁路旅客运输服务质量规范》规定,普速旅客列车餐车冰箱使用垫布、盖布,并分别按生熟标记、存放。
《空调列车服务质量规范》第4.1.13条规定,餐车冰箱作用良好,有隔水板。
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