A清蒸石斑鱼
B冰糖燕窝
C佛跳墙
D蚝油鲍鱼
E上汤鱼翅
____菜品应该在宴席前期上桌。 ( )
从进食的效果看甜菜应该是在()上桌。A、宴席开始时B、宴席过程中C、宴席最后阶段D、宴席结束后
宴席菜品数量控制得当可以起到____的作用。 ( )
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