试题详情

鱼香大虾在炒制时需要煸香的调料有____。 (　　)

鱼香大虾中不需要添加的调料有____。 (　　)

宫保鸡丁上浆时需要的调料有____。 (　　)

制虾饺馅时，大虾是用()剁烂成泥。

雪花蟹斗中在炒制蟹肉时需要添加的调料有____。 (　　)