试题详情

A施工现场发生食物中毒时,须在24h内向所在地建设行政主管部门和有关部门报告

B食堂必须有卫生许可证,炊事人员必须持身体健康证上岗

C炊事人员上岗应穿戴洁净的工作服,工作帽和口罩,并应保持个人卫生

D不得穿工作服出食堂,非炊事人员不得随意进入制作间