试题详情

A.可水解鞣质和缩合鞣质

A酚酸与糖或多元醇以骨键或酯键结合而成化合物

B复杂的多元酚类化合物

C没食子酸鞣质和逆没食子酸鞣质

D黄烷-3-醇的聚合物

E鞣质主要分为两类,分别为